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Denominazione
MAZZANCOLLA TROPICALE

Genere specie
Penaeus vannamei

Famiglia

Peneidi (Penaeidae)

Denominazione obbligatoria

Denominazione obbligatoria: D.M. 25 /07/ 05 MIPAF

Descrizione

Rostro snello e dritto con 8-9 denti sul margine dorsale e 1-2 su quello ventrale. Presenza sul carapace di una robusta spina epatica. Assenza di cresta gastrofrontale. Presenza sul carapace di una cresta antennale ben marcata. Occhi peduncolati Colorazione:Chiara, con tonalità biancastre, grigio-verdastre o grigio-giallastre

Taglia massima

23cm

Distribuzione

Pacifico orientale: specie presente dal Golfo di California al Perù settentrionale

Valore commerciale

Specie di notevole interesse nell’areale di origine, frequentemente presente sui mercati europei

Famiglia di appartenenza