Denominazione
PESCE CASTAGNA
Genere specie
Brama brama
Famiglia
BRAMIDI
Denominazione obbligatoria
Denominazione obbligatoria: D.M. 25 /07/ 05 MIPAF
Descrizione
Testa fortemente compressa, con occhio ben sviluppato e muso corto. Corpo compresso lateralmente moderatamente alto, piuttosto corto. Grande bocca, nettamente obliqua. Lunga pinna dorsale, il lobo anteriore moderatamente falciforme.
Presenta colorazione grigio - argentea, nero - argentea, a volte con tonalità brunastre sui fianchi e dorsalmente, schiarentesi ventralmente.
Taglia massima
70 cm
Distribuzione
Presente in tutto l’Atlantico, nell’Indiano e nel Pacifico.
Mediterraneo: specie presente nel bacino centro - occidentale; comune nei nostri mari tranne che nell’Adriatico settentrionale.
Atlantico orientale: presente dalla Norvegia fino al Sud Africa.
Valore commerciale
Sui nostri mercati compare con frequenza molto discontinua. Specie di buon interesse.
Famiglia di appartenenza
