Denominazione
SURO O SUGARELLO
Genere specie
Trachurus picturatus
Famiglia
CARANGIDI
Denominazione obbligatoria
Denominazione obbligatoria: D.M. 25 /07/ 05 MIPAF
Descrizione
Testa affusolata. Ampia bocca ed obliqua. Occhio grande, munito di palpebra adiposa ben sviluppata posteriormente. Presenza di una linea laterale accessoria posta dorsalmente alla principale. Linea laterale con una brusca inflessione in corrispondenza della parte spinosa dell’ anale, costituita da squame molto allungate che nella parte posteriore si trasformano in scudetti muniti di carena e di una spina.
Colorazione argentea con riflessi metallici sui fianchi, grigio - verdastra o verde - bluastra dorsalmente, bianco - argentea ventralmente; presenza di una macchia nera sul margine superiore dell’opercolo e di un’altra macchia all’ascella della pettorale.
Taglia massima
60 cm
Distribuzione
Mediterraneo: specie non molto comune, più frequente nel bacino occidentale; conosciuta in Sicilia, rara in Adriatico.
Atlantico orientale: specie presente dal Golfo di Guascogna al Marocco.
Valore commerciale
Sui nostri mercati è una specie di scarso interesse e non compare frequentemente.
Famiglia di appartenenza
