Denominazione
SGOMBRO
Genere specie
Scomber scombrus
Famiglia
SCOMBRIDI
Denominazione obbligatoria
Denominazione obbligatoria: D.M. 25 /07/ 05 MIPAF
Descrizione
Grande bocca. Corpo fusiforme. Occhio munito di una palpebra adiposa anteriore e di una posteriore. Una piccola ed unica appendice è presente fra le 2 pinne ventrali. Peduncolo caudale sottile munito su ciascun lato di 2 piccole carene situate alla base di ciascun lobo della pinna caudale. Seconda pinna dorsale seguita da 5 pinnule e anale da 5 pinnule.
Colorazione verde - bluastra brillante dorsalmente, sui fianchi bianco - argentea giallastra e bianca sul ventre; sul dorso presenta linee nerastre trasversali, ad andamento leggermente sinuoso, che ventralmente giungono appena al di sotto della linea laterale.
Taglia massima
70 cm
Distribuzione
Mediterraneo: specie comune nei bacini occidentale e centrale.
Atlantico settentrionale: specie comune presente, ad oriente, dalla Norvegia al Sahara Occidentale, ad occidente, dal Labrador alla Carolina del Nord.
Valore commerciale
Costantemente presente sui nostri mercati dove è molto apprezzata. Specie di rilevante importanza per l’ industria della pesca ed in parte per quella conserviera.
Famiglia di appartenenza
