Denominazione
MERLUZZO CARBONARO
Genere specie
Pollachius virens
Famiglia
GADIDI
Denominazione obbligatoria
Denominazione obbligatoria: D.M. 25 /07/ 05 MIPAF
Descrizione
Barbiglio sul mento assente (nei soggetti grossi) o molto piccolo.
Muso appuntito, con bocca molto grande. Linea laterale pressochč rettilinea. La prima pinna dorsale pił alta e pił corta della seconda. Pinna caudale forcuta.
Colorazione: grigio fumo sui fianchi e grigio - argentea sul ventre, Bruno - verdastra, molto scura dorsalmente ; pinne scure; linea laterale chiara, bianca o grigia.
Taglia massima
130 cm
Distribuzione
Atlantico settentrionale: presente nella parte orientale dalla Groenlandia, Islanda, Spitzbergen, Mare di Barents, Nuova Zemlja e Mar Bianco, allo Skagerrak, Kattegat ed Isole Britanniche, fino al Golfo di Guascogna; nella parte occidentale presente dalla Groenlandia alla Carolina del Nord
Valore commerciale
Specie di grande interesse, pescata intensivamente; nonostante il colore scuro delle carni assai ricercata sui mercati europei.
Famiglia di appartenenza
