Denominazione
CEFALO o VERZELATA
Genere specie
Liza saliens
Famiglia
MUGILIDI
Denominazione obbligatoria
Denominazione obbligatoria: D.M. 25 /07/ 05 MIPAF
Descrizione
Corpo snello. Le pinne pettorali ripiegate in avanti, raggiungono e superano il margine anteriore dell’occhio. Labbro superiore liscio e sottile.
Colorazione: bianco argentea sul ventre, grigio - bluastra dorsalmente, argentea con linee grigie longitudinali sui fianchi; una o più piccole macchie dorate sull’opercolo; una macchia scura alla base delle pettorali.
Taglia massima
40 cm
Distribuzione
Nel Mediterraneo è una specie comune.
Atlantico orientale: specie presente dal Golfo di Guascogna al Marocco (è anche allevata in lagune e stagni salmastri)
Valore commerciale
Normalmente presente sui nostri mercati , è una specie di modesto interesse.
Famiglia di appartenenza
