Nome famiglia
GADIDI
Specie in commercio
Brosme brosme - BROSME Gadiculus argenteus - PESCE FICO Gadus macrocephalus - MERLUZZO NORDICO Gadus morhua morhua - MERLUZZO NORDICO Gadus ogac - MERLUZZO ARTICO Gaidropsarus mediterraneus - MOTELLA Gaidropsarus megalokynodon - MOTELLA DI FONDALE Gaidropsarus vulgaris - MOTELLA MACULATA Lota lota - BOTTATRICE Melanogrammus aeglefinus - EGLEFINO Merlangius merlangus - MERLANO o MOLO Micromesistius poutassou - MELÙ o POTASSOLO Molva dypterygia dypterygia - MOLVA ATLANTICA Molva dypterygia macrophthalma - MOLVA Molva molva - MOLVA Phycis blennoides - MUSDEA o MOSTELLA Phycis phycis - MUSDEA o MOSTELLA Pollachius pollachius - POLLACK Pollachius virens - MERLUZZO CARBONARO Raniceps raninus - MUSDEA ATLANTICA Theragra chalcogramma - MERLUZZO D'ALASKA o POLLACK D’ ALASKA Trisopterus luscus - BUSBANA BRUNA Trisopterus minutus capelanus - CAPPELLANO o BUSBANA