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Indice alfabetico per specie

 

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Denominazione
TIRSITE o RUVETTO

Genere specie
Ruvettus pretiosus

Famiglia

GEMPILIDI

Denominazione obbligatoria

Denominazione obbligatoria: D.M. 23/12/10 MIPAF

Descrizione

Ampia bocca, con mascella inferiore leggermente prominente. Corpo fusiforme e allungato, compresso leggermente. Pelle molto rugosa costellata di tubercoli ossei muniti di spine che sono assenti sul muso. Una carena medio - ventrale dentellata presente tra lano e le ventrali. La seconda pinna dorsale seguita da 2 pinnule come la pinna anale. Pinna caudale ampiamente forcuta. Colorazione brunastra scura, bruno nerastra, grigio violacea uniforme; apice delle pettorali e delle ventrali nerastro.

Taglia massima

300 cm

Distribuzione

Specie circumglobale presente nelle acque tropicali e temperate di tutto il globo. Mediterraneo: specie non infrequente presente nella parte occidentale ed in quella centrale. Atlantico orientale: presente dal Golfo di Guascogna fino al Sud Africa.

Valore commerciale

Sui nostri mercati, specie senza particolare interesse e compare saltuariamente; in Giappone utilizzata per fare torte a base di pesce.

Famiglia di appartenenza